Куры. Гуси. Утки. Энциклопедия фермерского хозяйства.
Разведение птицы на сельском подворье - очень выгодное и полезное дело, оно не только обеспечит вашу семью натуральными полезными продуктами питания, но и принесёт ощутимый доход, а взаимодействие с животными доставит человеку огромное удовольствие.
В данной книге собраны практические советы и рекомендации по разведению домашней птицы, рецепты по переработке и хранению мяса и пухо-перовой продукции.
Вы узнаете об оборудовании специальных помещений, рационе и лечении домашней птицы, а также получите другую полезную информацию.
Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего фермера.
Содержание:
Глава 1. Куры.
- Выбор пород.
- Содеражние кур.
- Разведение и выращивание цыплят.
- Кормление взрослой птицы.
- Болезни и их профилактика.
- Убой и обработка тушек
- Использование пуха и пера.
- Сбор и хранение яиц
- Использование куриного мяса.
Глава 2. Утки.
- Выбор породы.
- Содержание уток.
- Разведение домашних уток.
- Кормление взрослых птиц.
- Болезни и их профилактика.
- Убой и обработка тушек.
- Использование пера и пуха уток.
- Использоване мяса и жира.
Глава 3. Гуси.
- Выбор пород.
- Содержание.
- Разведение.
- Кормление взрослых птиц.
- Болезни и их профилактика.
- Убой и обработка тушек.
- Использование пуха и пера.
- Использование мяса и жира.
Характеристики:
Автор:Смирнов В.
Издательство: "Научная книга"
Твердая обложка.
Количество страниц 383 стр.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Эксмо |
Страна производитель | Россия |
Тематика | Птицеводство |
Язык издания | Русский |
Вид переплета | Твердый |
Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
Тип поверхности бумаги | Полуглянцевая |
Количество страниц | 383.0 |
Год издания | 2017 |
Вес | 600 г |
Информация для заказа
- Цена: 1 390 руб.