Корзина
86 отзывов
Приведите друга и получите 500 рублей на карту!Подробнее
+78332752511
+78332540979
"Подворье" - площадка для фермеров: оборудование с оплатой при получении, консультирование
Корзина
Шпарчан мини, фото 1
Шпарчан мини, фото 2Шпарчан мини, фото 3Шпарчан мини, фото 4Шпарчан мини, фото 5

Шпарчан мини

13 100 руб.

  • Под заказ
  • Код: П274
Шпарчан мини
Шпарчан миниПод заказ
13 100 руб.
Купить
+78332752511
  • +78332540979
+78332752511
  • +78332540979
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности

Шпарчан мини

 

Шпарчан предназначен для ошпаривания птицы перед ощипыванием.

Правильная тепловая обработка тушки перед ощипыванием позволяет деликатно без повреждений снять всё перо с тушки.

Можно попробовать обойтись подручными средствами, например, кастрюлей с горячей водой, но отклонение от нужной температуры даже на 3-5ºС может привести к тому, что либо перо будет удаляться не полностью либо кожа тушки будет рваться и менять цвет.

Использование шпарчана позволит без лишних затрат времени и сил ошпаривать тушки птицы.

 

Преимущества использования шпарчана:

 

1.Используя шпарчан, вы перестанете тратить время и силы на поддержание нужной температуры. Шпарчан автоматически поддерживает заданную температуру от 30ºС до 90ºС (имеется регулятор температуры со шкалой).

 

2.В шпарчане легко ошпаривать крупные тушки кур, бройлеров, уток и пр. Шпарчан имеет оптимальный объем для малого хозяйства — 50 л. За 1 час в шпарчане можно ошпарить, например, 120 кур или 40 уток.

 

3.Шпарчан удобен в обслуживании. После использования просто слейте отработанную воду через специальный кран в нижней части шпарчана и промойте его водой.

 

4.Шпарчаны изготовлены по инновационной технологии из сертифицированного пищевого полипропилена. Поверхность шпарчана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал шпарчана имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку, стафилококк и пр.

 

Как правильно выбрать время и температуру ошпарки читайте в нашей статье

 

Дополнительно к шпарчану вы можете приобрести:  

 
1.Корзину накопитель подробнее
2.Крышка теплосберегающая подробнее

 

Характеристики
Основные
Производитель  Россия
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Габариты45*39*60 см
Габариты полезной емкости36*35*40 см
Объем50
Напряжение220 В
Мощность4 кВт
Диапазон регулировок температуры30-90 С
Вес12
Материалпищевой полипропилен
Гарантия1 мес
Информация для заказа
  • Цена: 13 100 руб.